L'Art de la Cuisine Française & l'Œnologie

Découvrez les secrets de la gastronomie française et l'art de la dégustation des vins dans notre école culinaire située au cœur de la Provence.

Chef cuisinant
Vigne Verre de vin

Notre École

Une tradition culinaire française depuis 1985

Excellence et Tradition

L'École Culinaire de Provence perpétue l'art de la cuisine française depuis plus de 35 ans. Nos chefs expérimentés vous transmettent leur passion et leur savoir-faire dans un cadre exceptionnel au cœur de la Provence.

De la cuisine traditionnelle aux techniques modernes, en passant par l'œnologie et l'accord mets-vins, nous vous offrons une formation complète pour devenir un véritable ambassadeur de la gastronomie française.

2000+ Élèves formés
15 Chefs instructeurs
35 Années d'expérience
Ustensiles de cuisine

Nos Formations

Des cours adaptés à tous les niveaux

Cuisine

Cuisine Traditionnelle

Apprenez les bases et les techniques avancées de la cuisine française traditionnelle avec nos chefs expérimentés.

  • Techniques de base
  • Recettes authentiques
  • Pratique intensive
À partir de 150€
Pâtisserie

Pâtisserie Française

Maîtrisez l'art délicat de la pâtisserie française, des classiques aux créations modernes.

  • Pâtisseries classiques
  • Techniques avancées
  • Décoration artistique
À partir de 180€

Une Expérience Immersive

Plongez dans l'univers de la gastronomie française grâce à nos ateliers pratiques, nos dégustations guidées et nos cours théoriques dispensés par des professionnels passionnés.

🏆

Chefs Étoilés

Apprenez auprès de chefs reconnus

🍷

Cave d'Exception

Plus de 500 références de vins français

🎯

Approche Personnalisée

Cours adaptés à votre niveau

Vignoble

Vignobles Partenaires

Visites exclusives dans les meilleurs domaines de Provence

Ce que disent nos élèves

Témoignages authentiques de nos anciens élèves

"Une expérience extraordinaire ! J'ai découvert les secrets de la cuisine provençale et l'art de l'accord mets-vins. Les chefs sont passionnants et très pédagogues."

Marie Dubois

Chef à domicile, Paris
⭐⭐⭐⭐⭐

"Le cours d'œnologie a transformé ma façon d'apprécier le vin. L'expertise des sommeliers et la qualité des dégustations sont exceptionnelles."

Pierre Martin

Restaurateur, Lyon
⭐⭐⭐⭐⭐

"Cadre magnifique, enseignement de qualité et ambiance chaleureuse. Je recommande vivement cette école à tous les passionnés de gastronomie."

Sophie Lemaire

Blogueuse culinaire
⭐⭐⭐⭐⭐

Contactez-nous

Nous sommes là pour répondre à toutes vos questions

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Adresse

127 Avenue des Baux
13520 Maussane-les-Alpilles
France

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